- Aglio, 1 Spicchio
- Cipolla piccola affettata, 1
- Cosce di pollo, 6
- Miele, 1 Cucchiaio
- Olio d'oliva, 2 Cucchiai
- Pepe
- Pomodori a pezzetti, 1 Barattolo
- Sale
- Salsa di peperoncino, 2 Cucchiai
Fate soffriggere aglio e cipolla nell'olio, poi aggiungete pomodori, miele, salsa piccante, sale e pepe. Lasciate cuocere adagio per 20-30 minuti. Fate bollire il riso e tenetelo in caldo. Mettete le cosce di pollo sulla graticola e cospargetele bene di salsa. Arrostite per 10-15 minuti, spennellando con la salsa.
