Mettete in una pirofila il pollo con un po' di acqua. Fatelo arrostire girandolo e innaffiandolo spesso con acqua. La cottura sarà ultimata quando mettendo una forchetta nella carne non ne uscirà più sangue. Nel frattempo friggete le patate. Servitelo circondato di patate fritte.
Calzone di verdure
8 anni fa
